HOT ! 長谷園　Siセンサー対応　かまどさん（３合炊）

テレビ東京のカンブリア宮殿でも紹介された、伊賀焼き最大の窯元・長谷園の機能土鍋です

Siセンサー対応 かまどさん
定価：27,500円
直火用（IHコンロ使用不可）
サイズ：直径24.5（取手含めると幅約30cm）×高さ20cm
重量：約4.8kg

※Siセンサー
ガスコンロについている温度センサー。
鍋底の温度を感知することで、温度制御したり、消火したりします。
「Siセンサー対応 かまどさん」は、通常の「かまどさん」と異なり、Ｓｉセンサーに鍋内の温度を正確に伝えるので、炊飯中に火が消えません。


2017年に炊飯器が壊れて買い替える際、欲しかった炊飯器が２ヶ月待ちだったので、その間のつなぎとしてこちらでご飯を炊いていました。
その２ヶ月の間はほぼ毎日使っていましたが、炊飯器が届いてからはほとんど使わずに自宅で保管しておりました。

一般的に、土鍋でご飯を炊く場合は火加減が難しいですが、こちらの商品は沸騰するまで中強火で加熱し、蒸気が勢いよく出てから約1分後に火を止めて蒸らすだけなので、比較的手軽に土鍋ご飯が楽しめます。
おこげもできてとてもおいしかったです。

現品のみのお届けになります（本体・中ふた・上ふた）
購入時についていた箱・レシピ・しゃもじ等はありません。
（公式ウェブサイトにて使用方法やレシピのPDFを閲覧できますので、そちらでご確認ください）


小さな欠けが３箇所あります。
（写真４〜６枚目参照。本体内側のフチに２箇所、蓋上部に１箇所）
その他は目立つ汚れや傷はありませんでしたが、素人保管の中古品ですのでご理解の上ご購入ください。


（以下公式ウェブサイトより）
Siセンサーが接する底中央部に熱伝導のよいカーボンを組み込んでいるので、鍋の中の温度を正確にセンサーに伝えます。それにより火が消えず、炊飯や長時間の煮炊きが可能です。